QUERKY

Als ik mijn ogen toedoe, ben ik in Honoloeloe

Ik ben een rasechte Gentse. Met de Franse R incluis.
Toen ik voor mijn werk naar Mechelen moest pendelen, was ik even het Noorden kwijt. Mechelen stond op dat moment niet bekend als het middelpunt van Vlaanderen als het op hotspots aankwam, integendeel… Langzaamaan komt daar verandering in. Ik ga dan ook tegen mijn natuur in en laat de eerste FoodSpot van Querky in Mechelen lokaliseren.

Hou je van rechttoe-rechtaan healthy food in een leuke setting, dan is een bezoek aan Honoloeloe niet je laatste. Dat kan ik beloven. Het moutbrood met boerenkool, hummus en kweepeergelei wordt geserveerd met een klein maar heerlijk quinoaslaatje. De homemade limonade is een aanrader (als je van gember houdt!).

Homemade Limonade

Zelfs het servies waarin alles op tafel komt, valt in de smaak. De gastvrouw stelt ons voor aan de dame die dit zelf maakt en toevallig ook in Honoloeloe zit. De lunchpauze kan niet meer stuk.

Of het goed is voor je portemonnee kan ik niet beloven. Niet omdat het eten en drinken niet betaalbaar is, dat is het zeker. Wél omdat het interieur verzorgd wordt door Atelier Belge . Na mijn eerste bezoek overweeg ik sterk om dit (zeer betaalbare) ingenieus/modulair rek-systeem te installeren:

Loopholes by Atelier Belge

Allen daarheen!

Grote Markt 11

Mechelen